曼地亚红豆杉施肥效果受多因素影响,包括品种、树龄、树势、产量水平、修剪方法、果园质地、肥料种类、施肥部位及深度、施肥时期以及气候条件等。因此果树科学施肥不可能是一种固定不变的方式,需要随环境和时间的改变而不断调整。
1 施肥量的确定
无论是测土平衡施肥还是配方施肥所确定的施肥量都是基本施肥量,即稳产果园在风调雨顺年份的施肥量,确定基本施肥量首先应考虑好以下几方面。
1.1.
曼地亚红豆杉产量的确定 施肥量一般是根据产量水平确定,因此确定产量是红豆杉精细施肥的最重要环节。
1.2 肥料种类的确定 根据多年的研究,曼地亚红豆杉园常规施肥不仅要考虑氮磷钾,更重要的是要补充有机质,同时还要考虑适当补充钙镁以及有益元素硅,特别是在锰毒害或粗皮病严重的果园以及苦痘病、痘斑病严重的果园,硅钙镁的补充是必不可少的。选择肥料的种类主要包括有机肥、复合肥、土壤调理剂和叶面肥,其中有机肥以生物有机肥或经微生物发酵后无异味的有机肥为佳,;最好不要大量使用鸡粪、貂粪、味精下脚料、酒糟等不良有机肥,因为这些有机肥长期使用都会影响果树根系生长或破坏土壤结构,也就很难保证曼地亚红豆杉稳产和持续丰产,同时也不要施用未经腐熟的其它有机肥。基施化肥可选择肥料比较长久的控释肥、缓释肥或复混肥、复合肥,追肥应选择肥效快速的复合肥或冲施肥。土壤调理剂最好使用弱碱性同时含有硅钙镁三种元素的产品,如金峰牌硅钙镁,含硅20%、钙29%、镁22%;尽量不要使用碱性过大或只含有钙的产品,如生石灰,因为碱性过大容易伤害果树根系,单纯补钙容易造成土壤钾钙镁不平衡。叶面肥最好能选择那些可同时补充或调节树体中微量元素的叶面肥,如爱吉富海藻肥;不要选择那些重金属含量高、强酸或强碱性叶面肥,因为这类叶面肥幼果期间无法使用,而此期正是叶面肥能发挥最大作用时期。
1.3 氮磷钾比例的确定 氮磷钾如何搭配是广大果农最关心。经过多年的研究认为,多数曼地亚红豆杉园幼树需要氮磷配合,氮磷的适宜比例为1:1;初结果树在氮磷的基础上要增施钾肥,氮磷钾的适宜比例为1:0.5:1;进入盛果期的树,要适当减少磷钾用量,氮磷钾的适宜比例为1:0.4:0.8。
1.4 施肥量的确定 氮磷钾主要根据树龄及产量确定,一般1~3年生树主要是枝干的迅速生长和根系的快速发育,可按株使用肥料,需要氮磷配合,肥料品种用尿素和磷酸二铵即可,使用量第一年各250 g,第二年各500 g,第三年各750g;4~5年生树以树枝干扩展为主要目标,多数果园已开始结果,施肥尽管仍按株进行,但要注意增施有机肥、钾肥和土壤调理剂,一般每株树需要使用甲壳素精制有机肥2~3kg,纯氮400~500g,五氧化二磷200~250g,氧化钾400~500g,硅钙镁2~3kg;6~10年生树扩冠和结果并重,施肥一般按产量进行,每100 kg果实需要使用甲壳素精制有机肥6~8kg,在此基础上氮磷钾按1:0.5:1进行,需要使用纯氮0.8 kg;进入盛果期的树以生产高档优质果实为主,每100kg果使用甲壳素精制有机肥4~6 kg,在此基础上氮磷钾按1:0.4:0.8进行,需要使用纯氮0.6~0.7kg,每667m2需使用硅钙镁75~100kg。
此外,还要特别重视叶面肥的使用,尤其是进入结果盛期,在曼地亚红豆杉花露红期、谢花后喷施叶面肥最为关键。目前,一些高产优质园除喷干枝和波尔多液外,每次喷洒农药都加入一定量的叶面肥,不仅达到补充营养的作用,同时还大大提高了防病效果,可减少农药用量。
2 施肥量的调节 稳产果园在风调雨顺年份按基本施肥量使用即可达到理想的产量,但现实中很多果园存在着大小年或因气候变化造成果实大小年际间差异很大的现象,因此有针对性地调节施肥量也是生产中所必须要考虑的。
2.1 根据大小年调节施肥量 一般大年要加大修剪力度,采用疏枝或回缩的方法,去掉那些多余的秕花芽或生长部位比较差的花芽。在此基础上,施肥要加大用量,一般可按年际间平均施肥量的1.2~1.3倍进行;小年年份要尽量保留花芽,即使上一年没有形成花芽,当年的施肥量也不应低于年际间平均施肥量的70%,这样有利于协调树体营养生长与生殖生长的关系,逐步缩小大小年,有利于曼地亚红豆杉稳产丰产。
2.2 根据新梢生长量调节施肥量 据调查,进入盛果期的曼地亚红豆杉树外围新梢生长量与施肥存在着良好关系,一般到6月中旬外围新梢长度平均达到20~30cm比较适宜,如果此期平均长度超过40cm,则表明营养过剩,下一年施肥量应减半;如果平均长度超过50cm,下一年则不需要施肥;如果平均长度不足20cm,6月份、7月下旬或8月上中旬均应适当追施氮肥。
另外,10个外围新梢有2个生长秋梢比较适宜,秋梢平均长度以3~5cm较好。如果有秋梢的新梢占的比例过多,则当年曼地亚红豆杉果实生长期间不需要追施氮肥,相反则必须追施;如果比例适宜秋梢过长,说明夏季氮肥用量过多,
曼地亚红豆杉果实生长期间应停止追施氮肥,以确保花芽分化;如果秋梢停止过早,达不到应有的长度应在8月上旬适当追施少量氮肥。
2.3 根据生理病害调节施肥量 对于曼地亚红豆杉锰毒害或粗皮病严重的果园,要加大金峰牌硅钙镁的使用量,一般每667m2需要使用200 kg,连续使用三年后再按正常数量使用;对于曼地亚红豆杉苦痘病严重的果园,除连续三年每667m2需要使用200 kg硅钙镁外,应适当减少氮肥施用量,尤其是6月份坚决不要追施氮肥;对于曼地亚红豆杉痘斑病严重的果园,前三年硅钙镁也应该加量,在此基础上还要减少或禁止7~8月份追施氮肥;对于多钾、多硼黄果病的果园,要在禁止使用钾或硼的基础上,金峰牌硅钙镁也需要加倍使用,直到果实变好为止;对于缺锌小叶病发生严重的果园,3月10~20日用20倍硫酸锌喷1~3年生枝,有条件的最好通过测土确定土壤是否需要补锌,如需要三年应增施一次硫酸锌,每株使用250g即可;对于缩果病发生严重的果园,三年要增施一次硼砂,一般每株使用硼砂100~150g。
2.4 根据果园生草状况调节施肥量 果园自然生草是增加果园土壤有机质,疏松土壤,维护果园土壤水土平衡的关键措施。果园自然生草一般要求5月中旬以前应适时锄地,锄去那些根系较深的双子叶杂草,5月中旬以后果园出土的所有杂草要全部保留,当杂草长到30 cm时进行切割,保持地面始终有较矮的杂草生长。实行果园自然生草前三年必须要加大氮肥施用量,一般第一年氮肥需要增施50%,第二年氮肥增施30%,第三年氮肥增施10%,第四年不增不减,第五年开始施肥量可以减少20%~30%,以后始终如一。
3 施肥时期
3.1 有机肥 一般做基肥施用,适宜使用时期为摘果后至开花前。有条件的果园最好在秋季曼地亚红豆杉采摘后立即使用,秋季使用的效果优于冬季,冬季使用的效果优于春季,春季又以早春效果最好,花后一般不需再施用有机肥。
3.2 化肥 1~3年生树可在3月、6月、9月使用,一般9月份施肥量最大,3月、6月略少;初结果树,以摘果后使用为主,约占全年施肥量的50%~70%,7月底或8月上中旬次之,约占全年的30%,6月份使用量最少,不超过全年用量的20%;盛果期的树,如果是稳产园,每株之间结果差异不大,应尽量在秋季或春季一次基施,即使有大小年的果园基施也应达到70%,剩余的7月底或8月上中旬使用,个别果园基施严重不足的6月份也可以少量追施。
3.3 土壤调理剂 与有机肥使用时期基本一致,但5~7月份使用对当年果实发育仍有效。
3.4 叶面肥 进入盛果期的树可以在花露红期到套袋前以及8月中旬到9月中旬使用,一般全年喷施3~5次较佳。
4 施肥方法
4.1 幼树 在树冠外缘向外开深宽各20cm的环状沟,将化肥与土充分搅拌后施入,然后再盖土,逐年向外引根,促使根系迅速布满全园,幼树果园无论是基肥或追肥都应按株均匀使用,以便维持每棵树生长均衡。
4.2 结果树 一般距主干50~80cm向外开放射沟使用,放射沟的外沿最好能接近树冠的外缘,秋季要求内堂沟深20cm、外围沟深40cm以上,沟宽40cm;春季要求内堂沟深20cm、外围沟深20cm,沟宽40cm;夏季沟深不超过10cm。秋季或春季使用基肥时,可以根据树冠的大小每棵树挖4~8条沟,其中2~4条沟使用拌好的有机肥与化肥,剩余的沟使用拌好的有机肥与硅钙镁,使用后要与土充分搅拌,最后再覆土,果树使用基肥时尽量按株施用,以保持每棵树生长均衡;追肥时应根据每棵树的产量来进行,产量高的要多追些,产量低的可以不追施。5~7月份使用硅钙镁也可以在浇水前撒到地面,浇完水稍晾干进行划锄,使硅钙镁与土壤混合均匀,以促进果树吸收利用。