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农村全产业链发展助力乡村振兴

来源:    发布时间:2019-01-02 11:45:00    51728 次浏览

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乡村产业振兴离不开农业产业的兴旺发达

农产品竞争的背后是农业全产业链的竞争


现代农业竞争,已由产品之间的竞争, 转为产业链之间的竞争。


农业全产业链的优化和构建节约了交易费用,农业相关企业通过与全产业链的结合产生了远远大于单个企业的综合竞争力,在市场竞争中处于优势地位。“从田头到餐桌” 的农业产业链管理,加速了农业生产社会化、专业化和商品化,为农产品的质量安全提供了可靠的保证。


全产业链为有效解决当前农业产业面临的深层次矛盾和问题提供了思路


当前我国农业产业的发展尚处于初级阶段,农产品质量安全与居民生活水平提高的要求仍有较大差距、农产品流通环节过多、农产品竞争力不强、农产品精深加工水平低等深层次的矛盾和问题突显,严重影响了农业产业的优化升级和结构性调整。近年来一些地方的实践证明,打造农业全产业链能够有效解决上述矛盾和问题,为农业产业兴旺扫清障碍,农业全产业链作用具体讲 :


一是从源头化解农产品质量安全风险。农业全产业链模式通过对上游农产品供应、农资产品等环节进行整合与控制,建立标准化的农产品生产基地等措施,提高源头掌控能力,规范对生产过程中风险的控制,加强销售流通环节管理,构建产业链全程追溯体系,最终实现原料端、生产端、运输端、流通端、监管端等环节无缝衔接,确保产品质量可追溯,并通过终端的品牌信誉,形成一批广大消费者欢迎和信任的产品品牌,最大程度地保证了农产品质量和食品安全。


二是减少流通环节避免农产品价格的大幅波动。农业全产业链模式通过产加销一条龙减少流通环节,降低流通成本,极大缩小了田头收购价和到消费者手中的零售价之间差价,既有利于稳定农产品价格,增加农民收入,也能使消费者买到便宜实惠的农产品。


三是增加农产品附加值提升竞争力。推行全产业链模式可以对生产要素进行优化组合,发挥规模经济效益,降低生产成本,同时通过延长产业链,促进农业科技的创新和应用,提高农产品的科技含量和附加值,增强整个农业产业链的现代化和科技水平。在农产品精深加工方面我国同世界先进水平的差距十分明显,而农产品精深加工是技术密集型产业,需要有实力推行全产业链的龙头企业等新型经营主体深度介入才有可能奏效。


大力推进农业全产业链的几点建议


农业全产业链需要政府的大力倡导和推动,政府也具备更多的信息和资源等方面的优势来推动农业全产业链的发展。要牢固树立新发展理念,紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革主线,推进一二三产业深度融合、上中下游一体,实现生产、加工、销售各个环节共享均衡利润, 探索农业全产业链再造新模式。


一是制定相关政策为农业全产业链稳定发展保驾护航。积极研究和制定符合我国国情农情的全产业链发展战略和相关政策,出台全产业链发展规划,推动产业的优化升级,不断提升农产品的竞争力。


二是培育龙头企业完善农业全产业链布局。相对其他市场主体而言,龙头企业拥有先进的经营理念、较好的技术和较高的市场营销水平,能够有效整合各方资源,在建成全产业链方面更有优势。积极支持龙头企业完善全产业链布局,提高产业链管理水平, 充分发挥其上联农民、中联关联企业、下联市场的优势,推动农产品生产、加工、储存、销售等产业链各环节的紧密结合与快速发展。


三是以农产品加工业为抓手优化升级农业全产业链。建立和完善农产品加工科技创新成果转化和推广应用机制,大力整合高等院校、科研院所、农产品加工企业的技术力量,积极开展农产品加工新技术、新工艺、新装备的研发,引导农产品加工业从规模扩张向转型升级、粗加工向精深加工转变。


四是高度重视农业全产业链的品牌建设。品牌反映的是产品的质量和生产者的信誉,作为无形资产,是衡量现代农业竞争力的重要指标。鼓励有实力的龙头企业等新型经营主体在农业全产业链各环节统一规范使用品牌,创建产业链品牌,提高终端产品的品牌溢价,提升产品的市场竞争力。


文章来源:《农村工作通讯》2018年第22期